09 agosto 2013

Receitas da Leetorelli - "Pão de Cebola"

Oi gente, tudo bem?
Hoje vim com uma receita que eu adoro, ela é especial para que gosta de cebola, pois o que eu trouxe hoje é uma receitinha de "Pão de Cebola". Huumm.. minha tia ensinou minha mãe e eu peguei a receitinha e resolvi trazer para vocês, espero que gostem. Para saber como foi feita essa delicia, é só assistir o passo-a-passo em vídeo:











Vamos para os ingredientes:
1 Cebola grande picada
1 Xícara chá de leite morno
1 Xícara chá de óleo
1 Pitada de sal
1 Pitada de açúcar (Mais eu esqueci de colocar hihi)
3 ovos
40g de Fermento para pão
1 Quilo de trigo
Para finalizar:
Azeite
Gema de ovos para corar
Orégano

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes, menos o trigo no liquidificador.
Derrame a mistura um recipiente e coloque o trigo aos poucos até que de o ponto de soltar das mão.
Unte uma forma com azeite, modele os pãezinhos.
Cubra a forma com um pano e deixe a massa crescer por 1 hora.
Pincele com a gema  do ovo e salpique com orégano.
Leve para assar em forno médio e pré aquecido até que fiquem bem dourados. (no meu caso ficou 30min)

E bom apetite!!!! Espero que tenham gostado.. Super BEIJO :)
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